密歇根州安娜堡 / Zingerman's Roadhouse
Bob 在密歇根州安娜堡出生长大。他二十五六岁开始在餐厅工作，对餐厅文化和活力产生了浓厚的兴趣，尤其是在 Zingerman's Deli 熟食店工作期间。2003 年，他在 Zingerman's Roadhouse 的开业中发挥了关键作用，并从那时起一路晋升。自 2017 年起，他一直担任 Roadhouse 的行政总厨。Bob 的爱好包括对南方美食的热爱，以及对密歇根州及周边地区本地农业的大力支持。