케빈 핑크는 텍사스 오스틴에 있는 전국적으로 유명한 레스토랑 6곳을 소유하고 있습니다: Emmer & Rye, Hestia, Kalimotxo, Henbit, TLV, Canje. 그의 요리 경력은 이탈리아 피렌체의 13 Gobbi에서 요리를 시작으로 나파 밸리의 상징적인 레스토랑인 The French Laundry에서 일하고 덴마크 코펜하겐의 전설적인 레스토랑인 Noma에서 무대에 오르는 것으로 이어졌습니다. 핑크는 2015년에 Emmer & Rye를 오픈했고 음식 & 와인2016년 미국 최고의 신인 셰프. Hestia는 미국 최고의 신인 레스토랑 상을 수상했습니다. 롭 리포트, 그리고 Canje는 그 중 하나로 나열되었습니다. 뉴욕 타임즈' 2022년 최고의 레스토랑.