캐롤라인 글로버는 2022년 제임스 비어드 재단 어워드에서 "최고의 산악 지역 셰프" 부문을 수상했습니다. 그녀는 2020년에도 같은 부문 후보에 올랐으며, 2018년과 2019년에는 준결승 진출자로 선정되었습니다. 2018년에는 그녀의 레스토랑 아네트가 "최고의 신규 레스토랑" 부문 준결승에 진출하기도 했습니다.

2019년, 캐롤라인은 푸드 앤 와인 매거진에서 최고의 신인 셰프로 선정되었습니다. 2017년, 아네트는 최고의 셰프 중 한 명으로 선정되었습니다. 전국 최고의 신규 레스토랑 50곳 본 아페티트(Bon Appétit) 잡지와 이터 덴버(Eater Denver)에서도 선정되었습니다. 올해의 레스토랑.아네트는 개업 이후 매년 5280 매거진이 선정한 덴버 최고의 레스토랑 25곳에 이름을 올렸습니다.

캐롤라인은 뉴욕 하이드 파크에 있는 미국 요리학교(Culinary Institute of America)를 졸업했습니다. 졸업 후, 그녀는 유명한 영국 셰프 에이프릴 블룸필드가 운영하는 선구적인 가스트로펍인 뉴욕시의 스포티드 피그(The Spotted Pig)에서 2년간 근무했습니다. 이후 그녀는 펜실베이니아, 버몬트, 콜로라도의 농장에서 수년간 일하며 얻은 경험을 바탕으로 오늘날까지 요리 실력을 갈고닦고 있습니다.

캐롤라인은 2017년에 첫 번째 레스토랑인 아네트를 열었고, 2023년 가을에는 트래블링 머시스를 설립했습니다.