路易斯安那州新奧爾良 / 瑪姬燒烤店
在俄亥俄州、加利福尼亞州、日本和新奧爾良從事烹飪工作十五年後，馬庫斯·雅各布斯和他的主廚凱特琳·卡尼一起開設了瑪吉燒烤店；這是一家位於 OPP 附近的以明火為中心的餐廳，供應來自路易斯安那州和墨西哥灣南部的燒烤、海鮮和蔬菜，並佐以鮮明的越南、泰國和老撾風味。.
2021年5月，這對搭檔在市中心鴿子鎮社區開設了Seafood Sally's：一家休閒現代的路易斯安那海鮮餐廳。自那時起，餐廳就一直秉持著對美食、螃蟹和燒烤的熱愛。.