Junio Rodil, MS

Nacida en Filipinas y criada en Texas, June Rodil ha construido un vibrante imperio hotelero que refleja
Su propia personalidad dinámica. Como directora ejecutiva y socia de Goodnight Hospitality, con sede en Houston, lidera una
cartera diversa de establecimientos aclamados que abrieron en 2019. Desde el querido Montrose Cheese
& Wine boutique para la ganadora del premio MICHELIN Bib Gourmand Rosie Cannonball (premio James Beard)
semifinalista del Programa de Vinos Destacados), hasta el Restaurante MARCH con estrella MICHELIN, reconocido
como uno de los mejores restaurantes nuevos de Esquire y el segundo restaurante número 2 en Estados Unidos según Robb Report, cada local
refleja su compromiso con la excelencia. La nueva joya del grupo, The Marigold Club, continúa con esta filosofía.
tradición de hospitalidad excepcional.

June, maestra sumiller y célebre restauradora, ha dado forma a más de veinte empresas hoteleras exitosas.
conceptos a lo largo de su carrera, colaborando con los ganadores del premio James Beard y los mejores restaurantes de comida y vino.
Nuevos chefs. Su influencia se extiende más allá de Houston, manteniendo la colaboración en June's, con sede en Austin.
All Day, reconocido como uno de los Restaurantes del Año por la revista Food & Wine.

Si bien su vitrina de trofeos incluye prestigiosos galardones (Sommelier del año de Wine Enthusiast, múltiples
Honores de la revista Food & Wine, y la rara distinción de ser una de las 25 mujeres en las Américas
Para obtener la credencial de Master Sommelier, la verdadera pasión de June radica en crear experiencias que aporten
personas juntas. Este espíritu la llevó a crear el Brut Rosé de junio en 2017, un vino espumoso que encarna
Su creencia de que cada día merece una celebración.

Demostrando que el liderazgo industrial y los placeres simples de la vida no son mutuamente excluyentes, June
Equilibra magistralmente su pasión por las operaciones de restaurantes, el vino y la defensa de la diversidad y la inclusión.
A través de su trabajo con la Junta Directiva de la Southern Smoke Foundation, el chef de World Central Kitchen
Comité y el Comité de Diversidad de la Corte de Maestros Sommeliers, sin dejar de dedicar tiempo a
crucigramas con su marido, obsesionarse con su perro, admirar el arte, evitar el ejercicio regular,
y riendo a carcajadas con sus amigos.