德州奧斯汀 / 喜劇演員
伊芙琳·加西亞 (Evelyn Garcia) 個性開朗活潑,她以拉丁美洲視角對東南亞菜餚進行了令人驚豔的詮釋,是美國最受歡迎的年輕廚師之一。這位休士頓本地人畢業於紐約州海德公園的美國烹飪學院 (Culinary Institute of America),之後在紐約市的 Jean George Spice Market、Masak 和 Kin Shop 等餐廳積累了豐富的經驗。回到休士頓後,加西亞在 Decatur Bar & Pop-Up Factory 擔任主廚,並在 Politan Row Food Hall 的 Kin Shop 攤位上展示了她獨特的烹飪風格。 2022 年,她參加了比賽並進入了決賽。 休斯頓頂級廚師. 她與合夥人 Henry Lu 的第一家餐廳 Jun 於 2023 年在休士頓開業,主打廚師們所謂的「新亞裔美國菜」。.