艾倫·尹是費城餐飲界知名餐飲集團High Street Hospitality Group (HSHG)的創始人兼共同所有人。自成立以來，HSHG經營多家備受讚譽的餐廳，包括其旗艦店Fork、High Street Restaurant & Bakery、費城和華盛頓特區的a.kitchen+bar以及The Wonton Project。 2023年，她被詹姆斯·比爾德基金會評為「傑出餐飲企業家」。艾倫致力於費城的繁榮發展，她是Sisterly Love Collective的聯合主席，也是費城獎、特拉華河濱水區公司和阿登劇院公司的董事會成員。她也是托馬斯傑斐遜大學醫院金梅爾癌症中心的社區顧問委員會成員。在全國範圍內，她擔任OpenTable餐廳顧問委員會成員。她擁有賓州大學華頓商學院的本科學位和工商管理碩士學位。.