일정표 불러오는 중

« 모든 일정표

BCN MAD 테이크오버, 라벤토스 와인과 함께

3월 26일 @ 6시 30분 오후 - 오전 9시 30분
$250

미슐랭 스타 레스토랑 BCN Taste & Tradition의 팀과 함께 MAD에서 Raventós i Blanc & Can Sumoi의 와인을 선보이는 특별한 와인 디너에 참여하세요. 좌석당 $50씩 Southern Smoke Foundation에 기부됩니다.

메뉴

리셉션

스페인식 하몽 이베리코 싱코 호타스와 구운 "파 암 토마카"“

“파타타스 브라바스 BCN” 감자, 매콤한 오일과 아이올리

스페인식 이베리코 햄 고로케

2023 라벤토스 아이 블랑, “블랑 드 블랑”

2022 라벤토스 아이 블랑, “드 니트” 로즈

감자 거품에 담긴 수란과 제철 블랙 트러플

2024 Can Sumoi “Muntanya”

비트, 피스타치오, 라즈베리 라비올리 샐러드, 케피어 치즈, 피스타치오 오일

2024년 Can Sumoi “La Rosa”

오징어 먹물로 지은 봄바 쌀밥을 곁들인 구운 농어

2024년 캔 스모이 "자렐"봐라"”

세고비아식 이베리코 새끼 돼지고기, 얇게 썬 감자튀김, 그리고 다양한 식감을 살린 사과

2023 칸 스모이 "가르나차/수몰"“

바삭한 필로 반죽, 카탈란 바닐라 브륄레, 숙성된 럼 건포도

“"타르타 데 산티아고" 아몬드 케이크, 홈메이드 레몬 마멀레이드

최고의 다크 초콜릿 봉봉, 헤이즐넛 프랄린

2020 라벤토스 아이 블랑, “de la Finca”

세부 사항

장소

  • 미친
  • 웨스트하이머 로드 4444번지 스위트 C180
    휴스턴, 텍사스 77027 미국
    + 구글 지도