Mariela Camacho es la propietaria y fundadora de Comadre Panadería, una panadería mexicoamericana en Austin, Texas. Es hija orgullosa de inmigrantes mexicanos y canaliza su fuerza, ingenio y conocimiento ancestral en su trabajo, junto con un compromiso inquebrantable con la valorización del trabajo humano y el uso de ingredientes orgánicos y de producción humana.

Descubrió su pasión por la repostería trabajando en restaurantes de San Antonio y desarrolló sus habilidades en Austin y Seattle. El primer evento temporal de Comadre se celebró en Seattle en 2017; la culminación de su nostalgia por el aislamiento de su cultura y la necesidad de recaudar fondos para las víctimas de desastres naturales en México y Puerto Rico. Trasladó el negocio a su estado natal en 2019 y abrió su local físico en 2023, con la esperanza y el sueño de que el negocio brindara una sana nostalgia a su comunidad y estabilidad a su personal y familia (incluyendo a todos los perros que quiere adoptar).