الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
شكرًا لكل من جعل مهرجان Southern Smoke Festival 2025 هو الأكثر نجاحًا حتى الآن - معًا، جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.7 مليونكل تذكرة نشتريها، وكل طبق نُقدّمه، وكل دولار نُتبرّع به يُساعدنا في توفير الإغاثة والرعاية النفسية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد. إلى الطهاة والرعاة والمتطوعين والضيوف الذين ساهموا بشغف وعزيمة، أنتم سرّ قوة هذا المجتمع. نحن ممتنون للغاية لدعمكم وطاقتكم وإيمانكم بمهمتنا.
ندوة الدخان الجنوبي 2025
انضم إلى Southern Smoke Foundation لقضاء يوم مليء بالجلسات التفاعلية التي ستتناول تحديات الصناعة، وتستكشف استراتيجيات النمو الفعالة، وتناقش طرق الحفاظ على ازدهار عملك في اقتصاد متغير باستمرار.
دخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.3 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
- لقد مر هذا حدث.
ليلة شرائح اللحم الفاخرة مع أنجيلو إميلياني
سبتمبر 25, 2023 @ 6:00 م - 8:00 م
حرابتداءً من يوم الاثنين 11 سبتمبر، انضم إلى بعض أفضل الطهاة في هيوستن وهم يطبخون نسختهم من ليلة شرائح اللحم الكلاسيكية في موقف سيارات Johnny's Gold Brick. $30 يمنحك شريحة لحم وبطاطس أو ما يعادلها من البطاطس! بالإضافة إلى عروض خاصة على مارتيني مطعم شرائح اللحم من طاقم بار JGB. تذهب جميع عائدات شرائح اللحم لدعم Southern Smoke Foundation. سيطبخ أنجيلو إميلياني من مطعم Angie's Pizza القادم يوم الاثنين 25 سبتمبر. ملاحظات: يتم تقديم هذه الأطباق على أساس أسبقية الحضور. تبدأ الخدمة في الساعة 6:00 أو قبل ذلك بقليل وستباع بسرعة! في العام الماضي، باع الجميع (100 شريحة لحم) في أقل من 90 دقيقة. حدد ذلك في التقويم الخاص بك واستعد للحفل!