الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
احجز موعدًا لـ SSF25! سنعود إلى Discovery Green في 4 أكتوبر 2025 مع المزيد من الأطعمة والمشروبات والموسيقى الرائعة للاعتناء بأنفسنا. شكرًا لكل من قام بالطهي والسكب والحضور في عام 2024. لا يمكننا القيام بما نقوم به بدونكم.
دخان جنوبي معبأ في 2025
مرحبًا بكم على متن سفينة SS Decanted: Yachty by Nature—حفل استقبال ومزاد لتذوق النبيذ حيث يلتقي الفخامة بالغرض—برئاسة تشاك وفانيسا أميس. تخيل نفسك تستمتع بأرقى أنواع النبيذ والمأكولات الشهية، مع إيقاعات موسيقى الروك المنعشة وموسيقى الهيب هوب الكلاسيكية التي تشكل الخلفية المثالية.
استمتع بحفل تذوق تم إعداده بخبرة قبل رفع نخب (والمجداف!) لصناعة الأغذية والمشروبات في مزاد حي لصالح مؤسسة Southern Smoke Foundation. لذا اجمع أصدقاءك، وانزع الغبار عن قبعات القبطان، وانضم إلينا في احتفال ملهم يرفع نخب المرونة والمجتمع وقوة العطاء. تم بيع التذاكر والطاولات!
معاينة/تسجيل للمزاد
احترم الوردة
لقد تناولنا النبيذ الوردي مع بعض الطهاة المفضلين لدينا منذ عام 2016! سنعود 17 مايو 2025 مع موضوع جديد وحفلة رائعة أخرى!
- لقد مر هذا حدث.
العودة إلى عشاء المستقبل في مطعم Feges BBQ
9 يونيو 2024 الساعة 5:00 م - 8:00 م
انضم إلى Feges BBQ في Back to the Future، وهو عشاء تعاوني مع سبعة من أصدقائنا الطهاة (والمشروبات!) من أيام ما قبل Feges لدعم Southern Smoke Foundation. سيجتمعون حول طاولة الجزار، ويشاركون الذكريات العزيزة، ويعيدون إنشاء بعض أطباقهم المفضلة من العقد الأول من القرن الحادي والعشرين بلمسة عصرية. سيأتي العشاء متعدد الأطباق على الطراز العائلي، الذي يضم مقعدًا واحدًا، مع اختيارات المشروبات من قبل مدير المشروبات في Southern Smoke Foundation، ماثيو بريدجن، لتناول عشاء الأحد الحنين واللذيذ. ستذهب جميع عائدات هذا الحدث إلى SSF لدعم الأفراد في صناعة الأغذية والمشروبات من خلال تمويل الإغاثة الطارئة والوصول إلى خدمات الصحة العقلية مجانًا.