طاولات ساوثرن سموك ديكانتيد معروضة للبيع الآن

يعود هذا الحدث المميز في موقع جديد وجميل يوم 28 مارس، ليجمع نخبة من أفضل صانعي النبيذ في العالم وجميع طهاة هيوستن الحائزين على نجمة ميشلان. في المزاد العلني المفعم بالحيوية، ادعموا قضيةً تُغذي شغف مجتمع الطعام والشراب.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
هدسون
Chef Image
منزل
أين سأقوم بالطبخ:

منزل هدسون
2414 شارع الجامعة، جناح 100،,
هيوستن، تكساس 77005

قائمة غداء داين أوت رايس فيليج
$30 للشخص الواحد، يشمل تبرعًا بقيمة $3 لمؤسسة SSF

اختيار المقبلات
دجاج بوب كورن: صدر دجاج مقلي سريعًا، كلاسيكي أو حار. يُقدم مع نوعين من الصلصة.
روبيان الديناميت: روبيان صخري مغطى بعجينة التمبورا، بذور السمسم، صلصة الديناميت الحلوة والحارة.
صلصة الأفوكادو: أفوكادو مخفوق، عصير ليمون وملح مالدون، تقدم مع رقائق الرانش محلية الصنع.
أرز مقرمش مع تونة حارة: 3 لكل طلب، مع صلصة غوتشوجانغ أيولي وفلفل سيرانو.

اختيار الطبق الرئيسي
سلطة هدسون: دجاج بوب كورن، أفوكادو، طماطم كرزية، لحم مقدد، جبنة شيدر حادة، صلصة غرين غوديس.
سلطة يونانية: دجاج فرنسي، جبنة فيتا يونانية، طماطم، فلفل حار، زيتون، خيار، بصل أحمر، صلصة الخل والأوريجانو.
دجاج فرنسي: شرائح رقيقة مع توابل الكاجون والطماطم، بطاطس مقلية رفيعة، سلطة جرجير، صلصة الزبدة بالليمون.
تشيز برجر: قطعتان رقيقتان من اللحم، جبنة أمريكية، مخلل مقطع وبصل مفروم، صلصة هدسون.

قائمة عشاء داين أوت رايس فيليج
$55/شخص، بما في ذلك تبرع $7 لـ SSF

اختيار المقبلات
دجاج بوب كورن: صدر دجاج مقلي سريعًا، كلاسيكي أو حار. يُقدم مع نوعين من الصلصة.
روبيان الديناميت: روبيان صخري مغطى بعجينة التمبورا، بذور السمسم، صلصة الديناميت الحلوة والحارة.
صلصة الأفوكادو: أفوكادو مخفوق، عصير ليمون وملح مالدون، تقدم مع رقائق الرانش محلية الصنع.
أرز مقرمش مع تونة حارة: 3 لكل طلب، مع صلصة غوتشوجانغ أيولي وفلفل سيرانو.

اختيار الطبق الرئيسي
لفائف الكركند: كركند أطلسي طازج، على طريقة نيو إنجلاند، يقدم على خبز البريوش مع بطاطا مقلية رفيعة.
دجاج بارم: فوسيلي حار على الفودكا، جبنة موزاريلا طازجة، ريحان مقلي، بارميزان ريجيانو.
دجاج فرنسي: شرائح رقيقة مع توابل كاجون وطماطم، بطاطا مقلية رفيعة، سلطة جرجير، وصلصة زبدة بالليمون
سمك السلمون المشوي على لوح القيقب: مُغطى بصلصة الصويا الحلوة ومشوي حسب الطلب، ويُقدم مع بروكلي بالليمون والبارميزان.

اختيار الحلوى
فطيرة الليمون
فطيرة الشوكولاتة الحريرية