史蒂芬康克林於2022年加入海氏餐飲集團，擔任休士頓Uchi餐廳的主廚。在此之前，他曾擔任Café Leonelli和La Table的行政主廚，並累積了豐富的經驗。史蒂芬畢業於猶他州立大學，擁有經濟學和金融學雙學士學位，以及美國烹飪教育學院頒發的烹飪藝術文憑。.

史蒂芬曾在紐約市一些最負盛名的餐廳磨練技藝，包括 Le Bernardin、Irving Mill 和 La Grenouille。之後，他先後擔任 Leonelli 和 Lincoln Restaurant 的主廚，在紐約充滿活力的餐飲界耕耘了 13 年，鞏固了自己的聲譽。 2019 年，史蒂芬移居德克薩斯州休斯頓，繼續在 Uchi Houston 的廚房中展現他對烹飪的熱情和精湛技藝。.