自從幼在泰國中部祖母的街坊小餐館學習烹飪以來，本查萬·賈布通·佩恩特（Benchawan Jabthong Painter）便展現出與生俱來的烹飪天賦。 2015年與丈夫格雷厄姆（Graham）結婚後，佩恩特移居休斯頓，並迅速融入當地的餐飲圈，將她深厚的泰國菜知識帶到了Saltair和Theodore Rex等餐廳。 2020年，佩恩特夫婦開設了Street to Kitchen餐廳，主打以祖母的食譜和烹飪技巧為基礎，所有菜餚均由廚師親手製作的泰國菜。他們與大衛·斯金納（David Skinner）主廚合作的第二家餐廳The Preserve at Eculent於2023年在德克薩斯州凱馬市開業。佩恩特榮獲2023年詹姆斯比爾德獎「德州最佳廚師」稱號。. 

得到了柴洋的大力支持！ (ไชโย)