Hôm nay là ngày trọng đại của chúng ta. Hàng chục đầu bếp hàng đầu nước Mỹ sẽ hội tụ tại Discovery Green ở trung tâm thành phố Houston để phục vụ mọi món ăn, từ thịt hun khói đến bánh ngọt hảo hạng. Nhưng, bạn biết đấy… còn nhiều hơn thế nữa: Chúng tôi sẽ có rượu vang, bia và rượu mạnh hảo hạng, nhạc sống từ các nghệ sĩ lưu diễn hàng đầu, và những người sở hữu vé VIP của Lexus sẽ nhận được những đặc quyền đặc biệt, bao gồm một không gian thoải mái để tận hưởng niềm vui.
Chỉ một vài tên tuổi lớn tham gia cùng chúng tôi: Chris Bianco (Phoenix, AZ; James Beard Đầu bếp xuất sắc nhất: Tây Nam, 2003; James Beard Chủ nhà hàng xuất sắc, 2022), Nina Compton (New Orleans, LA; James Beard Đầu bếp xuất sắc nhất: Nam, 2018), Aaron Franklin (Austin, TX; James Beard Đầu bếp xuất sắc nhất: Tây Nam, 2015), Evelyn Garcia (Houston, TX), Mason Hereford (New Orleans, LA), Cheetie Kumar (Raleigh, NC) và Claudette Zepeda (San Diego, CA).
Vé vào cửa chung: Vé của bạn bao gồm tất cả đồ ăn, đồ uống và nhạc sống mà bạn có thể thưởng thức bắt đầu từ 4:00 chiều
Vé VIP Lexus: Vé VIP Lexus bao gồm tất cả đồ ăn, thức uống và nhạc sống, bắt đầu từ 3:00 chiều (vào cửa sớm kết thúc lúc 4:00 chiều). Vé VIP cũng bao gồm quyền vào khu vực VIP Lexus độc quyền của Lễ hội Southern Smoke 2023 và quà tặng từ vòng quay quà tặng của Quỹ Southern Smoke!
Tiền thu được sẽ được dùng cho sứ mệnh của Southern Smoke Foundation nhằm hỗ trợ những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.
