Vé tham dự Lễ hội Southern Smoke 2026 hiện đã được bán.

Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm những món ăn, thức uống tuyệt vời và không khí cộng đồng khó quên tại... Thứ bảy, ngày 3 tháng 10. Năm nay, gần 100 đầu bếp nổi tiếng, chuyên gia đồ uống và những người có tầm nhìn trong ngành khách sạn sẽ cùng nhau tham gia một buổi chiều với những món ăn ngon đẳng cấp thế giới, đồ uống hảo hạng, nhạc sống, trải nghiệm thú vị và nhiều hơn nữa, tất cả nhằm gây quỹ quan trọng cho công tác cứu trợ khẩn cấp và hỗ trợ sức khỏe tâm thần cho người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.

Người ủng hộ hàng năm

Hệ thống Sysco

Quan hệ đối tác của Sysco với Quỹ Southern Smoke không chỉ gói gọn trong phạm vi nhà bếp. Là đơn vị tài trợ chính thức của Lễ hội Southern Smoke, Sysco góp phần hiện thực hóa chương trình gây quỹ thường niên lớn nhất của chúng tôi — tiếp thêm năng lượng cho sự kiện, duy trì hoạt động của chúng tôi quanh năm. Cam kết của họ cũng mở rộng đến những thời điểm khó khăn nhất, hỗ trợ các nỗ lực cứu trợ khẩn cấp và sát cánh cùng chúng tôi khi thiên tai xảy ra. Cùng nhau, chúng tôi đảm bảo rằng những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống có đủ nguồn lực cần thiết để phục hồi, tái thiết và tiếp tục theo đuổi đam mê.

Resy

American Express và Resy luôn là những nhà tài trợ vững chắc cho Southern Smoke Foundation và ngành công nghiệp nhà hàng khách sạn. Thông qua việc hỗ trợ các sự kiện thường niên của Southern Smoke, bao gồm cả Southern Smoke Festival, họ đã giúp gây quỹ quan trọng để đảm bảo người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống được tiếp cận với cứu trợ khẩn cấp và tư vấn sức khỏe tâm thần. Bên cạnh mối quan hệ đối tác lâu dài, American Express và Resy luôn có những đóng góp bổ sung trong những thời điểm khủng hoảng của ngành, khi người lao động trong ngành cần sự hỗ trợ nhất. Cam kết của họ phản ánh sự hiểu biết sâu sắc về khả năng phục hồi của cộng đồng nhà hàng và tầm quan trọng của việc sát cánh cùng những người góp phần làm nên sự phát triển của ngành này.

Xe Lexus

Lexus đã là đối tác đặc biệt của Southern Smoke Foundation ngay từ những ngày đầu thành lập. Là nhà tài trợ trụ cột cho các sự kiện nổi bật của Southern Smoke, bao gồm Southern Smoke Festival và Southern Smoke Decanted, Lexus tạo ra những trải nghiệm đặc biệt cho khách VIP và đầu tư vào phúc lợi của người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.

Người tuyết

Southern Smoke và YETI là một sự kết hợp tuyệt vời. Thương hiệu có trụ sở tại Austin này đã ủng hộ sứ mệnh #TakeCareofOurOwn của chúng tôi trong nhiều năm, đóng vai trò là nhà tài trợ chính của Lễ hội Southern Smoke năm 2022 và 2023 trước khi tiếp tục hợp tác thông qua Sân khấu Ẩm thực YETI. Bên cạnh việc tài trợ sự kiện, YETI là một đối tác hào phóng của cộng đồng Southern Smoke, thường xuyên cung cấp sản phẩm cho các đầu bếp, nghệ sĩ, đối tác và người ủng hộ của chúng tôi trong suốt cả năm. YETI luôn thể hiện tinh thần hào phóng và hiếu khách tương tự như sứ mệnh của chúng tôi.

Hải sản Alaska

Alaska Seafood luôn là nhà tài trợ vững chắc cho Southern Smoke Foundation, giúp mang đến những sản phẩm hải sản đánh bắt tự nhiên và bền vững tốt nhất cho Lễ hội Southern Smoke với tư cách là nhà tài trợ chính từ năm 2022 đến năm 2024. Ngày nay, Alaska Seafood tiếp tục đầu tư vào sứ mệnh của chúng tôi thông qua việc hỗ trợ Quỹ Cứu trợ Khẩn cấp, thể hiện cam kết liên tục đối với những người đang vận hành ngành công nghiệp dịch vụ khách sạn.

Rượu Vodka thủ công của Tito / Tình yêu, Tito

Rượu vodka thủ công Tito's và Southern Smoke có mối quan hệ lâu dài. Họ là một trong những đơn vị đầu tiên hỗ trợ chúng tôi trong thời kỳ đỉnh điểm của đại dịch COVID-19, cho phép chúng tôi tăng cường hỗ trợ cho những người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống bị ảnh hưởng nặng nề bởi cuộc khủng hoảng đang diễn ra. Love, Tito's, trái tim nhân ái của Tito's, vẫn luôn là nhà tài trợ tận tâm cho Behind You, chương trình của chúng tôi cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe tâm thần cho người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.

Khách sạn MML

McGuire Moorman Lambert Hospitality, đơn vị điều hành hơn chục nhà hàng ở Austin, cũng như các cơ sở kinh doanh tại Houston, Aspen, New Orleans và California, là nhà tài trợ thường niên cho Southern Smoke và sứ mệnh của tổ chức này là cung cấp cứu trợ khẩn cấp và tiếp cận dịch vụ tư vấn sức khỏe tâm thần miễn phí cho những người trong ngành F+B.

Đầu tư Pat Martin

Pat Martin Investments là nhà tài trợ thường niên của Southern Smoke và sứ mệnh cung cấp cứu trợ khẩn cấp và tư vấn sức khỏe tâm thần miễn phí cho những người trong ngành F+B.

Truyền thông Foxglove

Foxglove Communications cung cấp hỗ trợ quan hệ công chúng liên tục cho Southern Smoke, chia sẻ tổ chức'S nhiệm vụ cũng như hỗ trợ sự kiện và quảng bá.

Elijah Craig

Xuyên suốt Tuần lễ Thời trang Cổ điển và hơn thế nữa, Elijah Craig nâng ly — và gây quỹ — cho Southern Smoke hàng năm. Các sự kiện của họ tiếp thêm sức mạnh cho chúng tôi trong việc hỗ trợ những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống đang gặp khủng hoảng, tạo ra tác động lâu dài cho ngành mà chúng tôi yêu mến.

HỌC SINH

HEB là một đối tác vô cùng quý giá đối với Southern Smoke Foundation, hỗ trợ sứ mệnh của chúng tôi thông qua cả các sự kiện đặc trưng và các chương trình quanh năm. Cam kết lâu dài của họ đối với Southern Smoke Festival và Southern Smoke Decanted giúp thúc đẩy các nỗ lực gây quỹ quan trọng, trong khi sự hỗ trợ hàng đầu của họ đối với Behind You in Texas đảm bảo rằng người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn tiểu bang có thể tiếp cận dịch vụ tư vấn sức khỏe tâm thần miễn phí khi họ cần nhất.

Nhà hàng Pappas

Pappas Restaurants là nhà tài trợ thường niên của Southern Smoke và sứ mệnh cung cấp cứu trợ khẩn cấp và tư vấn sức khỏe tâm thần miễn phí cho những người trong ngành F+B.

Thực phẩm & Rượu

Quỹ Southern Smoke đã xây dựng mối quan hệ đối tác ý nghĩa với Food & Wine dựa trên sự hỗ trợ chung dành cho cộng đồng ẩm thực. Southern Smoke là một trong những đơn vị thụ hưởng của Food & Wine Classic tại Aspen, một sự kiện nổi bật giúp khuếch đại sứ mệnh của Quỹ và gây quỹ quan trọng để hỗ trợ ngành công nghiệp này. Sự hợp tác này mở rộng sang các chương trình, bao gồm chương trình Food & Wine Best New Chefs nấu ăn tại Lễ hội và các hoạt động chung tại các sự kiện như Decanted và các bữa sáng dành cho ngành công nghiệp nhằm quy tụ và tôn vinh các chuyên gia trong lĩnh vực khách sạn. Bên cạnh sự hợp tác dựa trên sự kiện, Food & Wine còn cung cấp hỗ trợ biên tập thường xuyên nhằm nâng cao các chương trình, câu chuyện và tầm ảnh hưởng của Southern Smoke trên các nền tảng của mình.

Tập đoàn Khách sạn Indigo Road

Indigo Road Hospitality Group, đơn vị điều hành các nhà hàng và khách sạn trên khắp miền Nam, là nhà tài trợ thường niên của Southern Smoke và sứ mệnh cung cấp cứu trợ khẩn cấp và tư vấn sức khỏe tâm thần miễn phí cho những người trong ngành F+B.

Quỹ Thực phẩm và Rượu vang Fort Worth

Fort Worth Food & Wine Foundation hỗ trợ Southern Smoke'S những nỗ lực trong khu vực DFW, cả về mặt tài chính và bằng cách nâng cao nhận thức về Southern Smoke'S nguồn lực cho các thành phần của họ trong ngành F+B.

OTG

OTG là nhà tài trợ thường niên của Southern Smoke với sứ mệnh cung cấp cứu trợ khẩn cấp và tư vấn sức khỏe tâm thần miễn phí cho những người trong ngành F+B.

Xin cảm ơn tất cả những người đã giúp đỡ những người đồng nghiệp F+B—và gia đình của họ—duy trì cuộc sống.

Sự hào phóng của bạn tác động trực tiếp đến ngành của chúng tôi, thường là bằng cách cho phép hàng xóm của bạn bật đèn, mua thuốc cứu sinh hoặc chỉ đơn giản là mua những nhu yếu phẩm cơ bản như quần áo. Nếu không có bạn, không điều gì trong số này có thể xảy ra. Chúng tôi rất vui khi có bạn ở bên.