هذا يومنا المنتظر. سيجتمع العشرات من أفضل طهاة أمريكا في مطعم ديسكفري غرين بوسط مدينة هيوستن لتقديم أشهى المأكولات، من اللحوم المدخنة إلى المعجنات الشهية. ولكن، كما تعلمون... هناك المزيد: سنقدم لكم أجود أنواع النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية، وموسيقى حية من أشهر الفرق المتجولة، وسيحصل حاملو تذاكر لكزس لكبار الشخصيات على مزايا خاصة، بما في ذلك مساحة مريحة للاستمتاع بالفعاليات.
انضم إلينا عدد قليل من الأسماء الكبيرة: كريس بيانكو (فينيكس، أريزونا؛ جيمس بيرد أفضل طاهٍ: الجنوب الغربي، 2003؛ جيمس بيرد صاحب المطعم المتميز، 2022)، نينا كومبتون (نيو أورلينز، لويزيانا؛ جيمس بيرد أفضل طاهٍ: الجنوب الغربي، 2018)، آرون فرانكلين (أوستن، تكساس؛ جيمس بيرد أفضل طاهٍ: الجنوب الغربي، 2015)، إيفلين جارسيا (هيوستن، تكساس)، ماسون هيريفورد (نيو أورلينز، لويزيانا)، تشيتي كومار (رالي، كارولاينا الشمالية)، وكلوديت زيبيدا (سان دييغو، كاليفورنيا).
تذاكر الدخول العامة: تشمل تذكرتك جميع الأطعمة والمشروبات والموسيقى الحية التي يمكنك الاستمتاع بها بدءًا من الساعة 4:00 مساءً
تذاكر لكزس لكبار الشخصيات: تشمل تذاكر لكزس لكبار الشخصيات جميع المأكولات والمشروبات والموسيقى الحية التي يُمكنكم الاستمتاع بها ابتداءً من الساعة 3:00 مساءً (ينتهي الدخول المبكر الساعة 4:00 مساءً). كما تشمل التذاكر دخول ركن لكزس لكبار الشخصيات الحصري في مهرجان الدخان الجنوبي 2023، بالإضافة إلى هدايا من عجلة هدايا مؤسسة الدخان الجنوبي!
سيتم توجيه العائدات لدعم مهمة Southern Smoke Foundation لدعم العاملين في مجال الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد.