الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
البيع المسبق لمهرجان الدخان الجنوبي 2026 افتتحت أبوابها رسميًا! احجزوا تذاكركم مبكرًا. إنها هدايا عيد ميلاد رائعة، وهي الطريقة الأمثل لمفاجأة عشاق الطعام في حياتكم بشيء لا يُنسى. تذاكر الدخول العام مخفّضة بشكل خاص خلال فترة البيع المسبق، لذا فإن الحجز المبكر يعني الحصول على أفضل عرض لهذا العام.
في المهرجان يوم 3 أكتوبر 2026استمتعوا بوجبات شهية من نخبة الطهاة في البلاد، ومشروبات لذيذة يقدمها نخبة من أفضل السقاة، وموسيقى حية، وعروض طهي مميزة، وكل الطاقة الإيجابية التي تجعل عطلة نهاية الأسبوع هذه مميزة للغاية. احجزوا مكانكم الآن، وتجنبوا الزحام، واستعدوا للاحتفال بالطعام، والمجتمع، والأشخاص الذين يُسهمون في تألق هذه الصناعة.
شراء التذاكر
دخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.3 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
- لقد مر هذا حدث.
سلسلة لون ستار في فندق سانت فنسنت: أبريل بلومفيلد
23 أغسطس الساعة 2:00 م - 5:00 م
يختتم فندق Saint Vincent وGraza Olive Oil الصيف بحفل بحجم ولاية تكساس يوم السبت 23 أغسطس - وهو النهائي الكبير لسلسلة Lone Star الخاصة بنا، وهي احتفالية صيفية طويلة في تكساس تحتفي بالمواهب الطهوية الجريئة من جميع أنحاء الولاية.
في هذه الحفلة الثالثة والأخيرة، نرحب بالطاهية الحائزة على جائزة جيمس بيرد والطاهية التنفيذية المعينة حديثًا في MML Hospitality، أبريل بلومفيلد، والتي تجلب طعمًا جديدًا من أوستن وبرجرها المزدوج الشهير عالميًا ومجموعة من الأطباق الجانبية المرحة.
من الساعة 2 إلى 5 مساءً، توقع كوكتيلات باردة، ومجموعات دي جي حية، ومتجرًا مؤقتًا من @vada.world، وبرجر أسطوري في المقدمة والوسط - بالإضافة إلى كوكتيل Graza Drizzle Frozen المجاني مع تذكرة البيع المسبق $25 الخاصة بك.
تم تقديمه بواسطة Graza بالشراكة مع Southern Smoke Foundation.