منذ أن تعلمت الطبخ في مطعم جدتها في الحي في وسط تايلاند، أصبحت بينشاوان جابثونج باينتر طاهية ماهرة. بعد زواجها من زوجها جراهام، انتقلت باينتر إلى هيوستن في عام 2015 وانطلقت إلى عالم الطعام في المدينة، حيث جلبت معرفتها العميقة بالمطبخ التايلاندي إلى مطاعم مثل سالتير وثيودور ريكس. في عام 2020، افتتحت باينتر مطعم Street to Kitchen، الذي يتميز بأطعمة تايلاندية مصنوعة بالكامل من الصفر مستوحاة من وصفات وتقنيات جدتها. افتُتح مطعمهما الثاني بالتعاون مع الشيف ديفيد سكينر، The Preserve at Eculent، في عام 2023 في كيماه، تكساس. فازت باينتر بجائزة جيمس بيرد لعام 2023 لأفضل طاهية: تكساس. 

بدعم بسخاء من Chaiyo! (ไชโย)