ألبا هويرتا هي بارمان حائزة على جوائز ومؤلفة ومضيفة ومعلمة كوكتيل ثنائية اللغة. ولدت ألبا في المكسيك ونشأت في تكساس، وهي مكسيكية أمريكية فخورة ورائدة أعمال تفتخر بسجلها العريق في مجال البار والذي جعلها تنتقل بحرفتها إلى جميع أنحاء العالم.

حصل بار الكوكتيل الرائد في ألبا في هيوستن، Julep، على جائزة جيمس بيرد لأفضل برنامج بار في عام 2022 واحتل المرتبة 46 في قائمة أفضل 50 بارًا في أمريكا الشمالية في نفس العام. كما تم تسمية Julep كواحد من أفضل خمسة بارات في الولايات المتحدة من قبل شهية طيبة وتم التعرف عليه من قبل المحامي كأحد أفضل البارات في أمريكا. كما وصل إلى نهائيات أفضل بار كوكتيل أمريكي في جوائز Tales of the Cocktail's Spirited Awards.

قائمة الإثارة تم اختيار ألبا كواحدة من أفضل السقاة في أمريكا. تم إدخالها إلى قاعة مشاهير حكايات سيدة الكوكتيل، والتي سميت باسم تشربكان نادل العام، وكان أحد هيوستن كرونيكلأكثر 50 شخصية مثيرة للاهتمام. قنبلة الكرز تم تضمينها في Cherry Bombe 100، و الطعام والنبيذ تم اختيارها كواحدة من النجمات الصاعدات في مجال خلط المشروبات.

أول كتاب لها عن الكوكتيلات، جلابحصل على جائزة الجمعية الدولية لمحترفي الطهي (IACP) في فئة النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية في عام 2019.

في عام 2021، انضمت ألبا إلى Williams Sonoma Chefs' Collective وتستضيف أكاديمية Williams Sonoma Virtual Beverage Academy، حيث يجتمع العملاء من جميع أنحاء العالم لتعلم كيفية تعظيم مهاراتهم في مجال تقديم المشروبات في المنزل. في عام 2023، تم اختيار ألبا كواحدة من
بار العالم 100 شخصية في العالم بقلم مجلة المشروبات.

بدعم سخي من باتريك دايموند