Đầu bếp Tracy Malechek-Ezekiel, người lọt vào vòng chung kết Giải thưởng James Beard, đang chế biến một loại kem mềm đặc biệt để chia sẻ với khách hàng nhằm ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Chào mừng quý khách đến với SS Decanted: Yachty by Nature – một buổi tiệc nếm thử rượu vang và đấu giá lấy cảm hứng từ biển cả, nơi sự hưởng thụ hòa quyện với tầm ảnh hưởng. Dưới sự chủ trì của Chuck và Vanessa Ames, sự kiện đặc biệt này trở lại tại một địa điểm mới tuyệt đẹp, quy tụ dàn nhà sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới và tất cả các đầu bếp đạt sao Michelin của Houston.
Hãy cùng bắt đầu một đêm thưởng thức rượu vang hảo hạng, các món ăn nhẹ cao cấp và sự sang trọng tinh tế, tất cả được tô điểm bởi những giai điệu du dương của nhạc Yacht Rock và Hip Hop kinh điển. Thưởng thức những loại rượu hảo hạng trong buổi tiệc nếm thử được tuyển chọn kỹ lưỡng do Lexus tài trợ, sau đó tham gia phiên đấu giá trực tiếp đầy sôi động – hãy cùng chung tay ủng hộ một mục đích cao cả, góp phần thúc đẩy cộng đồng ẩm thực và đồ uống, dành cho tổ chức Southern Smoke Foundation.
Đang mở bán bàn! Hãy tập hợp nhóm bạn, đội mũ thuyền trưởng và cùng chúng tôi tham gia buổi tối khó quên vào ngày 28 tháng 3 để tôn vinh cộng đồng, lòng hào phóng và sức mạnh của việc cho đi.
Mua bàn
Hãy sẵn sàng để thưởng thức những điều tuyệt vời nhất của Rice Village vào tháng 1 này với Ăn tối ở Làng Gạo! Sáng kiến ẩm thực thú vị này, dành riêng cho Khu Rice Village và các nhà hàng trong khu vực, mời gọi thực khách thưởng thức các thực đơn đặc biệt trong khi ủng hộ một mục đích cao cả.
Trong suốt tháng 1, các nhà hàng tham gia sẽ cung cấp các thực đơn giá cố định độc đáo hoặc các mặt hàng đặc trưng, với một phần doanh thu sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation. Từ các bữa ăn ba món đến các món ăn nhanh yêu thích, có đủ mọi khẩu vị. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hương vị sống động của khu phố và đồng thời đền đáp.
Hãy tham gia cùng chúng tôi vào tháng 1 này tại Dine Out Rice Village—nơi ẩm thực tuyệt vời kết hợp với mục đích cao cả!
Tại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Lịch sự kiện
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
Đầu bếp Tracy Malechek-Ezekiel, người lọt vào vòng chung kết Giải thưởng James Beard, đang chế biến một loại kem mềm đặc biệt để chia sẻ với khách hàng nhằm ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu thích, Winnie's, sẽ quyên góp $1 từ mỗi pound tôm càng xanh được bán ra trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô cho sức khỏe tâm thần.
Quán bar pha chế cocktail thủ công tại khu phố Heights, Johnny's Gold Brick, sẽ tạo ra một loại đồ uống đặc biệt và quyên góp $1 từ mỗi đơn hàng trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô vì sức khỏe tâm thần.
Ý tưởng nhà hàng bình dân dễ thương của hai người bạn Joe và Katy Kindred đã thêm dòng quyên góp trong tháng 5 để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Jeff Chanchaleune và nhóm của ông sẽ giới thiệu một loại Cocktail N/A đặc biệt vào tháng 5 - “You Good?” bao gồm ổi, kem dừa, chanh và soda, và sẽ ủng hộ chiến dịch Triệu người vì Sức khỏe Tâm thần.
Những người bạn của chúng tôi là Andy Ticer và Michael Hudman đã thêm một đường dây quyên góp trong tháng 5 tại Hog & Hominy, quán bar được yêu thích ở Memphis, để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Chris Bianco từng đoạt giải thưởng James Beard sẽ giới thiệu một loại pizza trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu người ủng hộ sức khỏe tâm thần.
Được truyền cảm hứng từ Nhà sáng lập và Đầu bếp SSF Chris Shepherd, Đầu bếp Felipe Riccio, Bán kết giải thưởng James Beard đã tạo ra một chiếc Pizza Southern Smoke với nước sốt ớt đỏ Calabria phủ phô mai mozzarella, nấm cremini nướng và Schiacchiata Picante. Trong tháng 5, Rosie Cannonball sẽ quyên góp $2 cho mỗi chiếc pizza được bán ra để ủng hộ Quỹ Million for Mental […]
Tháng 5 là Tháng nâng cao nhận thức về sức khỏe tâm thần và chúng tôi kêu gọi những người ủng hộ giúp SSF tiếp tục cung cấp cho những người làm việc trong lĩnh vực F+B trên khắp cả nước quyền được tư vấn miễn phí. Hãy tham gia cùng chúng tôi để gây quỹ “Triệu đô cho sức khỏe tâm thần”—và cho cộng đồng F+B biết rằng chúng tôi luôn ủng hộ họ. Mỗi khoản quyên góp đều dẫn đến những cuộc trò chuyện, sự sáng tỏ và sự nhẹ nhõm mà […]
Với khoản đóng góp 100% cho chiến dịch Million for Mental Health, quán sushi Aiko ở Houston sẽ cung cấp Mocktail Heal and Spread Healing (HASH). Đồ uống không cồn, được làm từ trà, Herbes de Province, xi-rô vani và rượu đắng óc chó đen, sẽ được cung cấp trong suốt tháng 5 để ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Đầu bếp Tracy Malechek-Ezekiel, người lọt vào vòng chung kết Giải thưởng James Beard, đang chế biến một loại kem mềm đặc biệt để chia sẻ với khách hàng nhằm ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu thích, Winnie's, sẽ quyên góp $1 từ mỗi pound tôm càng xanh được bán ra trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô cho sức khỏe tâm thần.
Quán bar pha chế cocktail thủ công tại khu phố Heights, Johnny's Gold Brick, sẽ tạo ra một loại đồ uống đặc biệt và quyên góp $1 từ mỗi đơn hàng trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô vì sức khỏe tâm thần.
Ý tưởng nhà hàng bình dân dễ thương của hai người bạn Joe và Katy Kindred đã thêm dòng quyên góp trong tháng 5 để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Jeff Chanchaleune và nhóm của ông sẽ giới thiệu một loại Cocktail N/A đặc biệt vào tháng 5 - “You Good?” bao gồm ổi, kem dừa, chanh và soda, và sẽ ủng hộ chiến dịch Triệu người vì Sức khỏe Tâm thần.
Những người bạn của chúng tôi là Andy Ticer và Michael Hudman đã thêm một đường dây quyên góp trong tháng 5 tại Hog & Hominy, quán bar được yêu thích ở Memphis, để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Chris Bianco từng đoạt giải thưởng James Beard sẽ giới thiệu một loại pizza trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu người ủng hộ sức khỏe tâm thần.
Được truyền cảm hứng từ Nhà sáng lập và Đầu bếp SSF Chris Shepherd, Đầu bếp Felipe Riccio, Bán kết giải thưởng James Beard đã tạo ra một chiếc Pizza Southern Smoke với nước sốt ớt đỏ Calabria phủ phô mai mozzarella, nấm cremini nướng và Schiacchiata Picante. Trong tháng 5, Rosie Cannonball sẽ quyên góp $2 cho mỗi chiếc pizza được bán ra để ủng hộ Quỹ Million for Mental […]
Tháng 5 là Tháng nâng cao nhận thức về sức khỏe tâm thần và chúng tôi kêu gọi những người ủng hộ giúp SSF tiếp tục cung cấp cho những người làm việc trong lĩnh vực F+B trên khắp cả nước quyền được tư vấn miễn phí. Hãy tham gia cùng chúng tôi để gây quỹ “Triệu đô cho sức khỏe tâm thần”—và cho cộng đồng F+B biết rằng chúng tôi luôn ủng hộ họ. Mỗi khoản quyên góp đều dẫn đến những cuộc trò chuyện, sự sáng tỏ và sự nhẹ nhõm mà […]
Với khoản đóng góp 100% cho chiến dịch Million for Mental Health, quán sushi Aiko ở Houston sẽ cung cấp Mocktail Heal and Spread Healing (HASH). Đồ uống không cồn, được làm từ trà, Herbes de Province, xi-rô vani và rượu đắng óc chó đen, sẽ được cung cấp trong suốt tháng 5 để ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Đầu bếp Tracy Malechek-Ezekiel, người lọt vào vòng chung kết Giải thưởng James Beard, đang chế biến một loại kem mềm đặc biệt để chia sẻ với khách hàng nhằm ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu thích, Winnie's, sẽ quyên góp $1 từ mỗi pound tôm càng xanh được bán ra trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô cho sức khỏe tâm thần.
Quán bar pha chế cocktail thủ công tại khu phố Heights, Johnny's Gold Brick, sẽ tạo ra một loại đồ uống đặc biệt và quyên góp $1 từ mỗi đơn hàng trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô vì sức khỏe tâm thần.
Ý tưởng nhà hàng bình dân dễ thương của hai người bạn Joe và Katy Kindred đã thêm dòng quyên góp trong tháng 5 để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Jeff Chanchaleune và nhóm của ông sẽ giới thiệu một loại Cocktail N/A đặc biệt vào tháng 5 - “You Good?” bao gồm ổi, kem dừa, chanh và soda, và sẽ ủng hộ chiến dịch Triệu người vì Sức khỏe Tâm thần.
Những người bạn của chúng tôi là Andy Ticer và Michael Hudman đã thêm một đường dây quyên góp trong tháng 5 tại Hog & Hominy, quán bar được yêu thích ở Memphis, để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Chris Bianco từng đoạt giải thưởng James Beard sẽ giới thiệu một loại pizza trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu người ủng hộ sức khỏe tâm thần.
Được truyền cảm hứng từ Nhà sáng lập và Đầu bếp SSF Chris Shepherd, Đầu bếp Felipe Riccio, Bán kết giải thưởng James Beard đã tạo ra một chiếc Pizza Southern Smoke với nước sốt ớt đỏ Calabria phủ phô mai mozzarella, nấm cremini nướng và Schiacchiata Picante. Trong tháng 5, Rosie Cannonball sẽ quyên góp $2 cho mỗi chiếc pizza được bán ra để ủng hộ Quỹ Million for Mental […]
Tháng 5 là Tháng nâng cao nhận thức về sức khỏe tâm thần và chúng tôi kêu gọi những người ủng hộ giúp SSF tiếp tục cung cấp cho những người làm việc trong lĩnh vực F+B trên khắp cả nước quyền được tư vấn miễn phí. Hãy tham gia cùng chúng tôi để gây quỹ “Triệu đô cho sức khỏe tâm thần”—và cho cộng đồng F+B biết rằng chúng tôi luôn ủng hộ họ. Mỗi khoản quyên góp đều dẫn đến những cuộc trò chuyện, sự sáng tỏ và sự nhẹ nhõm mà […]
Với khoản đóng góp 100% cho chiến dịch Million for Mental Health, quán sushi Aiko ở Houston sẽ cung cấp Mocktail Heal and Spread Healing (HASH). Đồ uống không cồn, được làm từ trà, Herbes de Province, xi-rô vani và rượu đắng óc chó đen, sẽ được cung cấp trong suốt tháng 5 để ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Đầu bếp Tracy Malechek-Ezekiel, người lọt vào vòng chung kết Giải thưởng James Beard, đang chế biến một loại kem mềm đặc biệt để chia sẻ với khách hàng nhằm ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu thích, Winnie's, sẽ quyên góp $1 từ mỗi pound tôm càng xanh được bán ra trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô cho sức khỏe tâm thần.
Quán bar pha chế cocktail thủ công tại khu phố Heights, Johnny's Gold Brick, sẽ tạo ra một loại đồ uống đặc biệt và quyên góp $1 từ mỗi đơn hàng trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô vì sức khỏe tâm thần.
Ý tưởng nhà hàng bình dân dễ thương của hai người bạn Joe và Katy Kindred đã thêm dòng quyên góp trong tháng 5 để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Jeff Chanchaleune và nhóm của ông sẽ giới thiệu một loại Cocktail N/A đặc biệt vào tháng 5 - “You Good?” bao gồm ổi, kem dừa, chanh và soda, và sẽ ủng hộ chiến dịch Triệu người vì Sức khỏe Tâm thần.
Những người bạn của chúng tôi là Andy Ticer và Michael Hudman đã thêm một đường dây quyên góp trong tháng 5 tại Hog & Hominy, quán bar được yêu thích ở Memphis, để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Chris Bianco từng đoạt giải thưởng James Beard sẽ giới thiệu một loại pizza trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu người ủng hộ sức khỏe tâm thần.
Được truyền cảm hứng từ Nhà sáng lập và Đầu bếp SSF Chris Shepherd, Đầu bếp Felipe Riccio, Bán kết giải thưởng James Beard đã tạo ra một chiếc Pizza Southern Smoke với nước sốt ớt đỏ Calabria phủ phô mai mozzarella, nấm cremini nướng và Schiacchiata Picante. Trong tháng 5, Rosie Cannonball sẽ quyên góp $2 cho mỗi chiếc pizza được bán ra để ủng hộ Quỹ Million for Mental […]
Tháng 5 là Tháng nâng cao nhận thức về sức khỏe tâm thần và chúng tôi kêu gọi những người ủng hộ giúp SSF tiếp tục cung cấp cho những người làm việc trong lĩnh vực F+B trên khắp cả nước quyền được tư vấn miễn phí. Hãy tham gia cùng chúng tôi để gây quỹ “Triệu đô cho sức khỏe tâm thần”—và cho cộng đồng F+B biết rằng chúng tôi luôn ủng hộ họ. Mỗi khoản quyên góp đều dẫn đến những cuộc trò chuyện, sự sáng tỏ và sự nhẹ nhõm mà […]
Với khoản đóng góp 100% cho chiến dịch Million for Mental Health, quán sushi Aiko ở Houston sẽ cung cấp Mocktail Heal and Spread Healing (HASH). Đồ uống không cồn, được làm từ trà, Herbes de Province, xi-rô vani và rượu đắng óc chó đen, sẽ được cung cấp trong suốt tháng 5 để ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Đầu bếp Tracy Malechek-Ezekiel, người lọt vào vòng chung kết Giải thưởng James Beard, đang chế biến một loại kem mềm đặc biệt để chia sẻ với khách hàng nhằm ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu thích, Winnie's, sẽ quyên góp $1 từ mỗi pound tôm càng xanh được bán ra trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô cho sức khỏe tâm thần.
Quán bar pha chế cocktail thủ công tại khu phố Heights, Johnny's Gold Brick, sẽ tạo ra một loại đồ uống đặc biệt và quyên góp $1 từ mỗi đơn hàng trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu đô vì sức khỏe tâm thần.
Ý tưởng nhà hàng bình dân dễ thương của hai người bạn Joe và Katy Kindred đã thêm dòng quyên góp trong tháng 5 để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Jeff Chanchaleune và nhóm của ông sẽ giới thiệu một loại Cocktail N/A đặc biệt vào tháng 5 - “You Good?” bao gồm ổi, kem dừa, chanh và soda, và sẽ ủng hộ chiến dịch Triệu người vì Sức khỏe Tâm thần.
Những người bạn của chúng tôi là Andy Ticer và Michael Hudman đã thêm một đường dây quyên góp trong tháng 5 tại Hog & Hominy, quán bar được yêu thích ở Memphis, để hỗ trợ SSF.
Đầu bếp Chris Bianco từng đoạt giải thưởng James Beard sẽ giới thiệu một loại pizza trong tháng 5 để ủng hộ chiến dịch Triệu người ủng hộ sức khỏe tâm thần.
Được truyền cảm hứng từ Nhà sáng lập và Đầu bếp SSF Chris Shepherd, Đầu bếp Felipe Riccio, Bán kết giải thưởng James Beard đã tạo ra một chiếc Pizza Southern Smoke với nước sốt ớt đỏ Calabria phủ phô mai mozzarella, nấm cremini nướng và Schiacchiata Picante. Trong tháng 5, Rosie Cannonball sẽ quyên góp $2 cho mỗi chiếc pizza được bán ra để ủng hộ Quỹ Million for Mental […]
Tháng 5 là Tháng nâng cao nhận thức về sức khỏe tâm thần và chúng tôi kêu gọi những người ủng hộ giúp SSF tiếp tục cung cấp cho những người làm việc trong lĩnh vực F+B trên khắp cả nước quyền được tư vấn miễn phí. Hãy tham gia cùng chúng tôi để gây quỹ “Triệu đô cho sức khỏe tâm thần”—và cho cộng đồng F+B biết rằng chúng tôi luôn ủng hộ họ. Mỗi khoản quyên góp đều dẫn đến những cuộc trò chuyện, sự sáng tỏ và sự nhẹ nhõm mà […]
Với khoản đóng góp 100% cho chiến dịch Million for Mental Health, quán sushi Aiko ở Houston sẽ cung cấp Mocktail Heal and Spread Healing (HASH). Đồ uống không cồn, được làm từ trà, Herbes de Province, xi-rô vani và rượu đắng óc chó đen, sẽ được cung cấp trong suốt tháng 5 để ủng hộ chương trình Behind You của SSF.
Tham gia bữa trưa hoặc bữa tối cùng Magna Kusina để ủng hộ chiến dịch Triệu đô vì sức khỏe tâm thần của SSF. Đầu bếp Carlo Lamagna, người vào chung kết giải thưởng James Beard và là đầu bếp chung kết, sẽ giới thiệu món ăn trưa phổ biến nhất của họ, Beef Pares Mami, và giới thiệu cocktail Pandan Dreams N/A cho bữa tối.
Bắt đầu từ Cinco de Mayo, TacoDeli sẽ tặng $1 cho mỗi chiếc taco Carne Asada được bán trong thời gian có tại cơ sở Washington của Houston. Chiếc taco này sẽ có sẵn và được SSF hỗ trợ đến hết ngày 17 tháng 6.
Đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard, Edgar Rico và nhóm của ông sẽ dành một phần doanh thu bán bánh taco vào ngày Cinco de Mayo để ủng hộ chương trình Behind You của SSF.