Sự kiện thường niên
Lễ hội khói miền Nam
Vé bán trước Lễ hội Southern Smoke 2026 đã chính thức diễn ra! Hãy nhanh tay đặt vé. Đây là những món quà Giáng sinh tuyệt vời, và là cách hoàn hảo để gây bất ngờ cho những người yêu ẩm thực trong cuộc sống của bạn bằng một điều gì đó khó quên. Vé vào cửa chung được giảm giá đặc biệt trong thời gian mở bán trước, vì vậy mua vé sớm đồng nghĩa với việc bạn sẽ nhận được ưu đãi tốt nhất trong năm.
Tại Lễ hội vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ những đầu bếp hàng đầu cả nước, những ly đồ uống tuyệt hảo được pha chế bởi các bartender hàng đầu, nhạc sống, các buổi trình diễn ẩm thực, và tất cả năng lượng nồng nhiệt làm nên một cuối tuần đặc biệt. Đặt chỗ ngay, tránh xa đám đông và sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những con người làm nên sự tỏa sáng của ngành công nghiệp này.
Mua vé
Southern Smoke Decanted 2025
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,3 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
- sự kiện này đã trôi qua.
Hội thảo NYC: Sức mạnh của truyền thông đang định hình tương lai của ngành công nghiệp như thế nào
Tháng 9 8 @ 9:30 sáng - 11:00 sáng
Hãy tham gia cùng chúng tôi tại cuộc họp bàn tròn thường niên của ngành công nghiệp NYC tại Tilit HQ cùng với lễ công bố các Đầu bếp mới xuất sắc nhất năm nay của Food & Wine, do Tổng biên tập Hunter Lewis điều hành:
Trong bối cảnh ẩm thực không ngừng biến đổi ngày nay, giao tiếp không chỉ là kể chuyện—mà còn là một công cụ quan trọng cho sự lãnh đạo, hợp tác và kết nối. Hội thảo này quy tụ các chủ nhà hàng (Patricia Howard & Roni Mazumdar), tiếng nói truyền thông (Kevin Sintumuang), và các chuyên gia sức khỏe tâm thần (A. Jordan Wright từ Đại học New York) để khám phá cách giao tiếp rõ ràng, có chủ đích định hình văn hóa nhà hàng, ảnh hưởng đến nhận thức của công chúng và thúc đẩy đổi mới. Từ việc điều hướng quan hệ đối tác và báo chí đến cố vấn tài năng và quản lý các tình huống áp lực cao, các diễn giả của chúng tôi sẽ chia sẻ những điều cần thiết để lãnh đạo với sự chân thực và tác động mạnh mẽ trong năm 2025 và xa hơn nữa.
Xin cảm ơn các đối tác Tilit và S. Pellegrino đã giúp sự kiện này thành công!