Cảm ơn tất cả mọi người đã làm cho Lễ hội Southern Smoke 2025 trở thành lễ hội thành công nhất từ trước đến nay — cùng nhau, chúng ta đã gây quỹ được một số tiền đáng kinh ngạc $1,7 triệu! Mỗi tấm vé được mua, mỗi món ăn được phục vụ, và mỗi đô la quyên góp đều giúp chúng tôi hỗ trợ và chăm sóc sức khỏe tinh thần cho những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống trên khắp cả nước. Xin gửi lời cảm ơn đến các đầu bếp, nhà tài trợ, tình nguyện viên và khách mời đã đến với niềm đam mê và mục đích — các bạn chính là lý do cộng đồng này vững mạnh đến vậy. Chúng tôi vô cùng biết ơn sự ủng hộ, năng lượng và niềm tin của các bạn vào sứ mệnh của chúng tôi.
Tham gia Southern Smoke Foundation trong một ngày với các buổi thảo luận tương tác nhằm giải quyết những thách thức của ngành, khám phá các chiến lược tăng trưởng hiệu quả và thảo luận về các cách giúp doanh nghiệp của bạn phát triển trong nền kinh tế luôn thay đổi.
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,3 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
- sự kiện này đã trôi qua.
Đêm tiệc bít tết của đầu bếp Fancy Chef cùng Lucas McKinney
Tháng Chín 11, 2023 @ 6:00 chiều - 8:00 chiều
Miễn phíBắt đầu từ thứ Hai, ngày 11 tháng 9, hãy tham gia cùng một số đầu bếp giỏi nhất của Houston nấu phiên bản của họ về một đêm bít tết quán bar cổ điển tại bãi đậu xe Johnny's Gold Brick. $30 sẽ cung cấp cho bạn một miếng bít tết và một củ khoai tây hoặc khoai tây tương đương! Cộng với các món đặc biệt là rượu martini của quán bít tết từ đội ngũ pha chế JGB. Tất cả số tiền thu được từ bít tết sẽ được dùng để hỗ trợ Southern Smoke Foundation. Mở đầu vào ngày 11 tháng 9 là Lucas McKinney, bếp trưởng của nhà hàng Josephine's mới khai trương. Lưu ý: ai đến trước được phục vụ trước. Dịch vụ bắt đầu lúc 6:00 hoặc sớm hơn một chút và chúng sẽ bán hết NHANH! Năm ngoái, trung bình chúng đã bán hết (khoảng 100 miếng bít tết) trong vòng chưa đầy 90 phút. Đánh dấu lịch của bạn và sẵn sàng để tiệc tùng!