Chúng tôi sẽ cho toàn bộ nhân viên bộ phận thực phẩm và đồ uống nghỉ lễ trong thời gian này. Trong thời gian nghỉ ngơi ngắn nhưng xứng đáng, đây là một vài lời nhắc nhở quan trọng:

Quỹ cứu trợ khẩn cấpViệc tiếp nhận hồ sơ sẽ tạm dừng từ ngày 17 tháng 12 năm 2025 đến ngày 4 tháng 1 năm 2026. Vui lòng nộp hồ sơ trước khi hạn chót là ngày 16 tháng 12 lúc 5 giờ chiều giờ CT. Nếu bạn đang có hồ sơ cần xử lý, bạn có thể tiếp tục làm việc với người quản lý hồ sơ của mình. Vui lòng liên hệ với họ nếu có bất kỳ thắc mắc nào về việc tạm dừng và thời hạn nộp hồ sơ.

Chương trình sức khỏe tâm thần Behind YouViệc đăng ký vẫn đang mở và dịch vụ sẽ bắt đầu vào tháng Giêng. Bạn đăng ký càng sớm, chúng tôi càng nhanh chóng xác định được điều kiện đủ điều kiện và bạn càng sẵn sàng khi dịch vụ bắt đầu.

Lũ lụt vùng đồi TexasHạn nộp đơn là ngày 16/12.

Alba Huerta

Alba Huerta là một người pha chế, tác giả, người dẫn chương trình và giáo viên pha chế cocktail song ngữ từng đoạt giải thưởng. Sinh ra tại Mexico và lớn lên tại Texas, Alba là một người Mỹ gốc Mexico và là một doanh nhân tự hào với gia thế đáng kính trong nghề pha chế đã đưa nghề của cô đi khắp thế giới.

Quán bar cocktail hàng đầu của Alba tại Houston, Julep, đã nhận được Giải thưởng James Beard cho Chương trình Quầy bar Xuất sắc năm 2022 và được xếp hạng 46 trong Danh sách Khai mạc 50 Quán bar Tốt nhất Bắc Mỹ cùng năm. Julep cũng được vinh danh là một trong Năm Quán bar Hàng đầu tại Hoa Kỳ bởi Chúc ngon miệng và đã được công nhận bởi Esquire là một trong những Quán bar tốt nhất tại Mỹ. Quán cũng lọt vào vòng chung kết giải Quán bar cocktail Mỹ tốt nhất tại Giải thưởng Spirited của Tales of the Cocktail.

Người theo chủ nghĩa ly kỳ đã chọn Alba là một trong những Bartender giỏi nhất nước Mỹ. Cô được ghi danh vào Tales of the Cocktail Dame Hall of Fame, được đặt tên là hấp thụNgười pha chế của năm và là một trong những Biên niên sử Houston50 người hấp dẫn nhất. Quả bom anh đào bao gồm cô ấy trong Cherry Bombe 100, và Thực phẩm & Rượu đã chọn cô là một nữ pha chế viên đang lên.

Cuốn sách đầu tay về cocktail của cô ấy, Julep, đã nhận được giải thưởng của Hiệp hội các chuyên gia ẩm thực quốc tế (IACP) ở hạng mục Rượu vang, Bia và Rượu mạnh vào năm 2019.

Năm 2021, Alba gia nhập Williams Sonoma Chefs' Collective và tổ chức Williams Sonoma Virtual Beverage Academy, nơi khách hàng từ khắp nơi trên thế giới tụ họp để học cách tối đa hóa kỹ năng pha chế tại nhà của họ. Năm 2023, Alba được chọn là một trong
World Bar 100 nhân vật trên thế giới Tạp chí đồ uống.

Được hỗ trợ hào phóng bởi Patrick Diamond