Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
Gracias a todos los que hicieron del Southern Smoke Festival 2025 nuestro festival más exitoso hasta ahora: juntos, recaudamos una cantidad increíble. $1,7 millonesCada boleto comprado, cada plato servido y cada dólar donado nos ayuda a brindar alivio y atención de salud mental a los trabajadores de alimentos y bebidas de todo el país. A los chefs, patrocinadores, voluntarios e invitados que asistieron con pasión y determinación: ustedes son la razón de la fortaleza de esta comunidad. Estamos sumamente agradecidos por su apoyo, su energía y su fe en nuestra misión.
Simposio sobre el Humo del Sur 2025
Únase a la Southern Smoke Foundation para un día lleno de paneles interactivos que abordarán los desafíos de la industria, explorarán estrategias de crecimiento efectivas y discutirán formas de mantener su negocio próspero en una economía en constante cambio.
Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,3 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
- Este evento ha pasado.
¡El mejor taco de desayuno del planeta!
noviembre 8, 2023 - noviembre 12, 2023
HomeState, Franklin Barbecue y Vital Farms, tres marcas con raíces profundas en el corazón de Texas, se unen para traer un emocionante taco de desayuno para todas las edades, solo por tiempo limitado, a Los Ángeles, en honor al décimo cumpleaños de HomeState que tendrá lugar este Diciembre. Presentamos "The Franklin", ¡el mejor taco de desayuno del planeta! El Franklin incluirá pechuga picada de Franklin Barbecue directamente de sus mundialmente famosos pozos en Austin, Texas, cocinada a la plancha con sebo de ajo, huevos revueltos criados en pastos de Vital Farms, queso cheddar y salsa de Chile de Árbol, todo envuelto en un premio de HomeState. -Tortilla de harina ganadora. Para que este taco único en la vida sea aún más significativo, HomeState donará $1 de cada pedido de Franklin a la Southern Smoke Foundation.