Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
Gracias a todos los que hicieron del Southern Smoke Festival 2025 nuestro festival más exitoso hasta ahora: juntos, recaudamos una cantidad increíble. $1,7 millonesCada boleto comprado, cada plato servido y cada dólar donado nos ayuda a brindar alivio y atención de salud mental a los trabajadores de alimentos y bebidas de todo el país. A los chefs, patrocinadores, voluntarios e invitados que asistieron con pasión y determinación: ustedes son la razón de la fortaleza de esta comunidad. Estamos sumamente agradecidos por su apoyo, su energía y su fe en nuestra misión.
Simposio sobre el Humo del Sur 2025
Únase a la Southern Smoke Foundation para un día lleno de paneles interactivos que abordarán los desafíos de la industria, explorarán estrategias de crecimiento efectivas y discutirán formas de mantener su negocio próspero en una economía en constante cambio.
Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,3 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
- Este evento ha pasado.
Noche de bistec de chef elegante con Emmanuel Chávez
18 de septiembre de 2023 a las 6:00 p.m. - 8:00 pm
GratisA partir del lunes 11 de septiembre, únase a algunos de los mejores chefs de Houston cocinando su versión de una clásica noche de bistec en el estacionamiento de Johnny's Gold Brick. ¡$30 te ofrece un bistec y una papa o su equivalente! Además de ofertas especiales en martinis de carne del equipo del bar JGB. Todas las ganancias de Steak se destinan a apoyar a la Southern Smoke Foundation. Emmanuel Chávez de Tatemó, nominado al premio James Beard, cocinará el lunes 18 de septiembre. Notas: estas se otorgan por orden de llegada. ¡El servicio comienza a las 6:00 o un poco antes y se agotarán RÁPIDO! El año pasado, en promedio, se agotaron (filetes de 100) en menos de 90 minutos. ¡Marca tu calendario y prepárate para la fiesta!