انضم إلى Southern Smoke Foundation لقضاء يوم مليء بالجلسات التفاعلية التي ستتناول تحديات الصناعة، وتستكشف استراتيجيات النمو الفعالة، وتناقش طرق الحفاظ على ازدهار عملك في اقتصاد متغير باستمرار. احفظوا التاريخ: 25 يناير 2027.
انضم إلى Southern Smoke Foundation لقضاء يوم مليء بالجلسات التفاعلية التي ستتناول تحديات الصناعة، وتستكشف استراتيجيات النمو الفعالة، وتناقش طرق الحفاظ على ازدهار عملك في اقتصاد متغير باستمرار. احفظوا التاريخ: 25 يناير 2027.
الاثنين 17 نوفمبر 2025
9:00 صباحًا - 6:00 مساءً
فندق سانت فينسينت
1507 شارع المجلة
نيو أورليانز، لويزيانا 70130
ندوة الدخان الجنوبية ليست مجرد مؤتمر صناعي عادي، بل هي يومٌ يُقام من قِبل مجتمع الأغذية والمشروبات ولأجله. انضموا إلينا ليومٍ كاملٍ من النقاشات المُصمّمة للتعمق في التحديات الحقيقية التي تواجه صناعتنا اليوم، من النموّ بروحٍ جديدة إلى التعامل مع الوسائط الحديثة، وإتقان التقنيات الجديدة، والبقاء في الطليعة في ظلّ اقتصادٍ دائم التغيّر.
توقعوا جلسات حوارية تفاعلية مع نخبة من ألمع العقول في قطاع الضيافة، بمن فيهم طهاة ومشغلون وصحفيون ومحامون ومبتكرون يُحدثون نقلة نوعية في أسلوب إدارة المطاعم والحانات. ستستمعون إلى قصص مباشرة ونصائح عملية واستراتيجيات استشرافية يُمكنكم تطبيقها في أعمالكم.
تشمل تذكرتك وجبتي الإفطار والغداء، بالإضافة إلى ساعة سعيدة بعد الفعالية، مما يجعلها ملتقىً مجتمعيًا حقيقيًا، وليس مجرد مؤتمر. هذه فرصتك للتواصل مع رواد الصناعة، وطرح الأسئلة، والحصول على أدوات وأفكار وإلهام لتعزيز أعمالك وفريقك.
في Southern Smoke، نؤمن ببناء مستقبل أقوى للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات، والندوة هي إحدى الطرق التي نجمع بها الصناعة معًا لمشاركة المعرفة والتعاون والاستمرار في المضي قدمًا - معًا.
ندوة الدخان الجنوبية ليست مجرد مؤتمر صناعي عادي، بل هي يومٌ يُقام من قِبل مجتمع الأغذية والمشروبات ولأجله. انضموا إلينا ليومٍ كاملٍ من النقاشات المُصمّمة للتعمق في التحديات الحقيقية التي تواجه صناعتنا اليوم، من النموّ بروحٍ جديدة إلى التعامل مع الوسائط الحديثة، وإتقان التقنيات الجديدة، والبقاء في الطليعة في ظلّ اقتصادٍ دائم التغيّر.
توقعوا جلسات حوارية تفاعلية مع نخبة من ألمع العقول في قطاع الضيافة، بمن فيهم طهاة ومشغلون وصحفيون ومحامون ومبتكرون يُحدثون نقلة نوعية في أسلوب إدارة المطاعم والحانات. ستستمعون إلى قصص مباشرة ونصائح عملية واستراتيجيات استشرافية يُمكنكم تطبيقها في أعمالكم.
تشمل تذكرتك وجبتي إفطار وغداء، بالإضافة إلى ساعة سعيدة بعد الفعالية، مما يجعلها ملتقىً مجتمعيًا حقيقيًا. هذه فرصتك للتواصل مع رواد الصناعة، وطرح الأسئلة، والحصول على أدوات وأفكار وإلهام لتعزيز أعمالك وفريقك.
في Southern Smoke، نؤمن ببناء مستقبل أقوى للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات، والندوة هي إحدى الطرق التي نجمع بها الصناعة معًا لمشاركة المعرفة والتعاون والاستمرار في المضي قدمًا - معًا.
سيُقام الحدث في قاعة إيفانجلين بفندق سانت فنسنت يوم الاثنين 17 نوفمبر. تُفتح الأبواب الساعة 9:00 صباحًا لتناول الإفطار، ويستمر البرنامج حتى الساعة 6:00 مساءً. سيتم إرسال الجداول الكاملة لحاملي التذاكر قبل بدء الحدث.
ابق على بُعد خطوات من الفعالية في فندق سانت فنسنت في منطقة الحديقة السفلى، واحصل على عرض خاص لحضور ندوة الدخان الجنوبي بقيمة $279 لليلة. كما أعددنا قائمة بفنادق إضافية إذا كنت ترغب في استكشاف المزيد من نيو أورلينز.
يتيح لك سعر التذكرة الخاص بك $150 الوصول الكامل إلى جميع الألواح الأربعة طوال اليوم، بالإضافة إلى وجبة إفطار وغداء وساعة سعيدة يقدمها فريق فندق Saint Vincent.
نعم! تتوفر مواقف سيارات في الموقع على أساس أسبقية الحضور. كما نشجع على مشاركة الركوب والتنقل المشترك.
نحرص في ساوثرن سموك على أن تكون أجواءنا مريحة. ارتدِ ملابس مريحة وأحضر معك طبقة خفيفة من الملابس، فقد تختلف درجات الحرارة في الغرفة.
لا حاجة لإحضار أي شيء: سنوفر للضيوف دفاتر وأقلامًا وبطاقات تعريفية بـ Southern Smoke وبعض الهدايا من رعاتنا. أحضروا بطاقات عمل للتواصل والتفاعل مع الحضور.
نعم! يبدأ الإفطار الساعة 9:00 صباحًا، يليه الغداء والمرطبات طوال اليوم، ثم ساعة سعيدة لاختتام اليوم.
يمكنك تحويل تذكرتك إلى شخص آخر، أو التبرع بسعر التذكرة لمؤسسة Southern Smoke.
يسعدنا التواصل معكم. سيكون فريقنا حاضرًا في الفعالية إذا رغبتم في تحديد موعد شخصي. تواصلوا معنا عبر البريد الإلكتروني behindyou@southernsmoke.org.
فندق سانت فينسينت
1507 شارع ماجازين، نيو أورلينز، لويزيانا 70130
تشمل تذكرتك وجبتي الإفطار والغداء، بالإضافة إلى ساعة سعيدة بعد الفعالية، مما يجعلها ملتقىً مجتمعيًا حقيقيًا، وليس مجرد مؤتمر. هذه فرصتك للتواصل مع رواد الصناعة، وطرح الأسئلة، والحصول على أدوات وأفكار وإلهام لتعزيز أعمالك وفريقك.
شكرًا جزيلًا لشركائنا الرائعين الذين ساهموا في نجاح ندوة الدخان الجنوبي. كرمكم يُغذي الحوارات والتواصل والأفكار التي تُسهم في تعزيز صناعة الأغذية والمشروبات. شكر خاص لداعمنا المُقدّم، OpenTable، على حرصه على إثراء يومنا وجعله يومًا مُمتعًا.
إن رؤية هذا المجتمع يلتئم حول أفكار عظيمة ونقاشات جريئة تُلهمنا دائمًا في Southern Smoke. وتدعم عائدات الندوة مهمتنا في توفير الإغاثة الطارئة وخدمات الصحة النفسية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد.
يرجى التواصل مع مديرة التطوير لدينا كارولين نابورس على caroline@southernsmoke.org.