الشيف كارولين شيف طاهية حائزة على جوائز ومؤلفة كتب طبخ، تقيم في بروكلين، نيويورك. حازت على لقب أفضل طاهية جديدة من مجلة "فود آند واين" لعام ٢٠٢٢، وهي من بين المرشحين النهائيين لجائزة جيمس بيرد لأفضل طاهية معجنات. نُشرت أخبار كارولين في مجلات "ذا نيويوركر"، و"نيويورك ماغازين"، و"غراب ستريت"، و"نيويورك تايمز"، و"شيري بومب"، و"فوربس"، و"جوب"، و"فود آند واين"، و"بون أبيتي"، و"إيتر"، وغيرها. تعمل حاليًا على إحياء مطعمها الأول، وهو مطعم كلاسيكي، بالإضافة إلى تأليف كتابها الثاني "ديلي ديسيرت"، بالتعاون مع "أبرامز بوكس".