利維·古德，這位第五代德州人，曾三次獲得詹姆斯·比爾德獎提名，並領導這家標誌性企業。 古德公司 他在德克薩斯州休斯頓經營生意。他也是新型高級餐飲理念的企劃者。, 信任 和 側邊欄, ， 也 奧託的冰屋, 這些產品均屬於 Levi Goode 品牌，這是 Goode Co. 旗下的生活風格品牌，致力於將德州凝聚在一起。.

身為當今德州文化的守護者，美食不僅是利維的工作，也是他生命的一部分。利維的父親是著名的燒烤大師吉姆·古德，他從小就在餐飲業耳濡目染，父親為他樹立了勤奮敬業的榜樣，並讓他明白尊重德州多元文化的重要性。在美墨邊境兩岸輾轉成長的經驗讓他深刻體會到，烹飪的意義遠不止於食材的簡單組合，它更在於分享一種生活方式和做事方法。.

Levi總是致力於傳承和發揚孤星之州（德克薩斯州）聞名遐邇的熱情好客和豐富的烹飪傳統，在全城供應正宗的墨西哥灣海鮮、德州墨西哥菜和龍舌蘭木煙熏燒烤。他掌管著這家擁有47年歷史的公司的所有事務，從旗下的11家餐廳和頗受歡迎的現場音樂演出場所，到蓬勃發展的餐飲外賣業務和電子商務，無所不包。他創立的首批獨立品牌Credence和Sidebar，是兩家美式餐廳，靈感來自Levi的烹飪經驗、家族烹飪傳統和環球旅行。.

他對社區的積極參與體現了他對保護德州最佳風土的熱情。萊維曾擔任大休士頓會議及旅遊局的理事，負責為前來體驗地道德州美食、熱情好客和音樂的國際遊客和外地遊客舉辦活動。他還與其他頂級廚師合作，透過大休斯頓會議及旅遊局的月度籌款活動“休斯頓美食之旅：名廚之選”，向世界展示休斯頓充滿活力的美食文化。此外，他也是德州美食協會的創始成員之一，該協會致力於保護、推廣和頌揚德州豐富多彩的美食。.

一路走來，他的事蹟被許多本地、全國乃至國際媒體報道，包括《休士頓紀事報》、《休士頓新聞報》、旅遊頻道、美食頻道和《華爾街日報》。 《休士頓商業雜誌》將Levi評為頂尖青年專業人士之一，並將其列入「40位40歲以下精英」名單。他還多次入圍詹姆斯比爾德獎傑出餐飲企業家半決賽，該獎項是北美餐飲界的最高榮譽。.

或許最重要的是，Levi 仍然堅持認為，如果沒有一塊他祖母舉世聞名的 Brazos Bottom Pecan Pie（一種山核桃派），任何一頓飯都不算完整。這種山核桃派至今每天早上仍在休士頓市中心新鮮烘焙，並在 2018 年被彭博社譽為全美最佳郵購派。.

他父親說得最好：

“你或許應該認真想想，感謝老天爺讓你身處德克薩斯州。”

感謝 Carrie Lee 和 Ashley Watt 的慷慨支持