扎克·弗里林 (Zach Frieling) 是位於紐約市東村的市中心小酒館 Claud 的主廚。札克出生於堪薩斯州,2017 年移居紐約,繼續深造烹飪技巧。從美國烹飪學院畢業後,他曾在 Benno 餐廳工作一段時間,之後加入 Four Horsemen 餐廳,並逐步晉升為副主廚。離開 Four Horsemen 後,他在格林波因特區開設了一家餐廳,隨後又擔任 Jupiter 餐廳的顧問主廚。 2025 年,扎克加入 Claud 團隊,與主廚合夥人約書亞·平斯基 (Joshua Pinsky) 和餐廳老闆蔡斯·辛澤 (Chase Sinzer) 緊密合作,共同經營這家餐廳。.