Maker's Mark Private Select
Maker's Mark 的傳奇建立在波本威士忌世界中罕見的特質之上:絕對的穩定性。單一配方、單一酵母菌株、單一釀造工藝,以及嚴格的橡木桶輪換制度,確保每一瓶酒無論在何處斟倒,都能呈現同樣卓越的風味。然而,透過 Private Select 項目,Samuels 家族做出了一項大膽的嘗試:他們將這一傳奇開放給合作。賓客們從原桶強度波本威士忌中挑選十種不同的木條,每一種都代表著獨特的風味特徵,並以此為基礎,調製出專屬的定製配方,然後將其加入一整桶 Maker's Mark 原酒中,進行為期九週的額外陳釀。最終,成就了一款獨一無二的佳釀。 SSF 創始總監 Chris Shepherd 與波本威士忌大師 Larry Rice 和 Susie Hoyt 一起製作了這個酒桶,選用了 3 根煎烤法國 Cuvée 酒桶、4 根 Maker's Mark 46 酒桶、1 根烤法國 Mendiant 酒桶和 2 根烤過法國香料的酒桶,將您嚐過的所有香料。.
瓶身資訊
- 年齡:10歲
- 來源:肯塔基州
- 木板紋理:炙烤法式特釀 3 塊木板,Maker's Mark 46 4 塊木板,烤法式 Mendiant 1 塊木板,烤法式香料 2 塊木板
品嚐筆記
- 聞起來有:烘焙香料;烤可可;全麥餅乾;杏乾
- 口感:香蕉;焦糖;奶油糖;濃鬱的橡木和香草味
- 餘韻:溫暖的香料味;濃鬱而悠長