年度活动
在你身后经典 2026
“在你身后”经典赛将于2026年5月4日重返北卡罗来纳州卡里市的麦格雷戈唐斯乡村俱乐部，我们将带来更精彩的挥杆、更多好友的参与以及更大的影响力。本次活动由Videri巧克力工厂的Sam Ratto、(ish)熟食店的Matt Fern和Longleaf Swine的Adam Cunningham联合举办，这场充满正能量的高尔夫盛会旨在支持南方烟雾基金会的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
2026 年“在你身后”经典赛即将拉开帷幕，届时将有 120 名球员、30 支队伍参赛，共同的目标是：向那些为我们提供食物、能量和灵感的人们致敬。带上你的球杆，我们全力支持你！.
开球
南方烟雾节
在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时，您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺，享用顶级调酒师调制的佳酿，欣赏现场音乐，观看烹饪演示，感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧！.
南方烟酒 2026
Southern Smoke Decanted 将众多酿酒师、厨师和支持者聚集在一起，共同度过了一个难忘的下午，品尝了美酒佳肴，更展现了慷慨精神，筹集到了令人瞩目的善款。 $160万 为了支持全国各地的餐饮从业人员，从品鉴环节到气氛热烈的现场拍卖，现场座无虚席，人们以实际行动表达了对行业的支持。每一杯酒、每一份竞拍牌的收益都将直接用于南方烟熏基金会（Southern Smoke Foundation）的使命：为身处困境的餐饮从业人员提供紧急救助资金和心理健康资源。这有力地证明了，当这个行业团结一心时，能够创造多么巨大的力量。.
- 此活动已过期。
圣文森特酒店孤星系列：里斯兄弟烧烤
2025年7月26日 下午 2:00 - 下午 5:00
圣文森特酒店和格拉扎呈现孤星系列赛第二轮——这是一场持续整个夏天的德克萨斯州赛事，旨在庆祝孤星州各地大胆的烹饪才华。
7 月 26 日星期六，我们将与 Reese Bros BBQ 一起火热烹饪，Reese Bros BBQ 是圣安东尼奥一家以德克萨斯州中部烧烤和南德克萨斯州灵魂而闻名的餐厅，最近被评为 德克萨斯月刊德克萨斯州排名前 50 的烧烤店。
下午 2 点至 5 点，欢迎来庭院参加橡木篝火晚会，享用冰镇鸡尾酒、圣安东尼奥 Bittyscorp 的 DJ 表演、Vada Glasses 的快闪店等等。$35 会为您准备满满一盘烧烤和各种配菜，外加一杯免费的 Graza Drizzle 冰冻鸡尾酒，让您开启美好的一天。
饿着肚子来，饿着肚子走。
由 Graza 与 Southern Smoke Foundation 的慈善朋友合作呈现。