Hiện đang chấp nhận đơn đăng ký và quyên góp hỗ trợ cháy rừng ở California

Đơn xin hỗ trợ Quỹ cứu trợ cháy rừng California, hỗ trợ những người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống bị ảnh hưởng bởi thảm họa năm 2025, hiện đã mở. Tìm ứng dụng ở đây.

Chúng tôi đã cam kết số tiền tài trợ ban đầu là $300.000 cho nỗ lực cứu trợ này. Tuy nhiên, chúng tôi biết rằng còn nhiều nhân viên thực phẩm và đồ uống khác đang cần giúp đỡ và chúng tôi có thể hỗ trợ thêm với sự giúp đỡ của bạn. Nếu bạn quan tâm đến việc hỗ trợ các nỗ lực ứng phó của chúng tôi, vui lòng cân nhắc quyên góp.

Julia Casbarian

Quản lý thương hiệu

Là người bản xứ Houston và tốt nghiệp Đại học Rice với bằng Cử nhân Nghệ thuật Studio, Julia đã dành thời gian ở Thành phố New York, nơi cô lấy bằng Thạc sĩ Nghiên cứu Thực phẩm từ NYU. Trong thời gian này, cô đã có được kinh nghiệm thực tế trong ngành F+B với tư cách là người bán bia và pho mát.

Sau khi chuyển về nhà, Julia bắt đầu sự nghiệp của mình trong lĩnh vực truyền thông xã hội, làm việc với các nhóm nhà hàng địa phương để kể câu chuyện của họ. Với vai trò là Quản lý thương hiệu, cô kết hợp chuyên môn của mình trong nghiên cứu thực phẩm và nghệ thuật để giám sát sự hiện diện trên phương tiện truyền thông xã hội và nội dung trực quan của Southern Smoke.

Khi không đăng bài với tài khoản @southernsmokefoundation, @juliacasbarian thích nấu ăn, làm đồ thủ công và âu yếm hai chú mèo của mình, Bones và Crybaby.