
제임스 비어드 베스트 셰프상 수상자, 그레이트 레이크스 및 스테파니 이자드 음식 & 와인 Best New Chef는 시카고의 Girl & the Goat, Little Goat, Duck Duck Goat, Cabra의 총괄 셰프이자 오너이며, 로스앤젤레스의 Girl & the Goat과 Cabra도 있습니다. 그녀는 또한 2025년 초 실리콘 밸리 중심부에 위치한 Valley Goat이라는 새로운 레스토랑을 오픈할 예정입니다. Izard는 또한 2017년에 열망하던 Iron Chef 타이틀을 획득했고 Bravo의 Top Chef에서 4번째 우승을 차지했습니다. Izard는 2023년에 출시된 영화로 다시 텔레비전에 뛰어들었습니다. 호기심 많은 셰프, 그녀는 가정 요리사들을 방문하여 그들의 오랜 요리법과 전통을 맛보게 하는 Tastemade TV 시리즈를 진행했으며, Tournament of Champions, Hell's Kitchen, Superchef Grudge Match, Guy's Grocery Games, Chopped 등의 쇼에서 경쟁자와 심사위원으로 여러 번 출연했습니다.
James Beard Best New Restaurant 후보에 오른 Girl & the Goat는 다음과 같은 유명 출판사에서 호평을 받았습니다. 세이버, 뉴욕 타임즈, 그리고 음식 & 와인. Stephanie의 Girl & the Goat에 이은 매우 성공적인 후속작인 Little Goat Diner는 다이너에서 고전적인 미국 요리를 선보입니다. 2016년 3월 Stephanie는 중국에서 영감을 받은 컨셉인 Duck Duck Goat이라는 세 번째 레스토랑을 열었고, 2019년에는 Stephanie의 페루에서 영감을 받은 식당인 Cabra가 시카고의 The Hoxton 옥상에 문을 열었습니다. 가장 최근에 Izard는 시카고 외곽에 처음으로 두 개의 레스토랑을 열었습니다. Girl & the Goat과 Cabra는 모두 로스앤젤레스 도심에 있습니다. Izard의 첫 번째 책인 "Girl in the Kitchen"은 2011년에 출간되었고 두 번째 책인 "Gather & Graze"는 2018년 4월에 출간되었습니다.