2026년 서던 스모크 페스티벌 티켓이 지금 판매 중입니다.

저희와 함께 놀라운 음식, 음료, 그리고 따뜻한 공동체를 경험하며 잊지 못할 추억을 만들어보세요. 10월 3일 토요일. 올해는 약 100명의 유명 셰프, 음료 전문가, 그리고 외식업계의 선구자들이 한자리에 모여 세계 최고 수준의 음식, 음료, 라이브 음악, 몰입형 체험 등을 즐기며 전국의 외식업 종사자들을 위한 긴급 구호 및 정신 건강 지원 기금 마련 행사를 개최합니다.

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건강 상태
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구안톤
로디, 캘리포니아 /
구안토니오의 장작불
내가 요리할 곳은 어디인가요?

닉 구안토네는 캘리포니아주 로디에 있는 구안토니오스 우드 파이어드(Guantonio's Wood Fired)의 셰프이자 오너입니다. 20년 이상 외식업계에 몸담은 그는 따뜻한 환대, 뛰어난 품질, 그리고 지역 사회에 대한 열정을 바탕으로 지역 주민과 관광객 모두에게 잊지 못할 경험을 선사합니다. 닉은 아내와 부모님과 함께 구안토니오스를 일구어내며 정통의 맛, 친절한 서비스, 그리고 지역과의 끈끈한 유대감을 결합했습니다. 그의 경영 철학은 세심한 주의, 변함없는 맛, 그리고 고객이 가족처럼 편안함을 느낄 수 있는 분위기 조성에 중점을 둡니다. 그의 지도 아래 구안토니오스는 훌륭한 맛, 신뢰성, 그리고 지역 사회 참여에 대한 헌신으로 인정받는 브랜드로 성장했습니다.