Las entradas para el Southern Smoke Festival 2026 ya están a la venta.

Únete a nosotros para una experiencia inolvidable de comida, bebidas y comunidad increíbles en Sábado, 3 de octubre. Este año, casi 100 chefs de renombre, profesionales de las bebidas y visionarios de la hostelería se reunirán para una tarde de bocados de primera clase, bebidas, música en vivo, experiencias inmersivas y mucho más, todo ello para recaudar fondos cruciales para la ayuda de emergencia y el apoyo a la salud mental de los trabajadores de la industria alimentaria y de bebidas en todo el país.

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sean
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Fitzmaurice
Houston, TX /
Reserva 101
DÓNDE COCINARÉ:
el derribo

Reserve 101 es un bar de cócteles y whisky en Houston que se distingue por su hospitalidad, su amplia selección y un profundo respeto por la coctelería. Conocido por tener una de las cartas de whisky más extensas del país, combina la técnica clásica con un trato sencillo y una atención al cliente excepcional.

Reserve 101 es un bar de cócteles en el centro de Houston conocido por su extensa colección de whiskies y sus bebidas clásicas elaboradas con esmero. Con una colección de más de 1200 whiskies de 16 países, incluyendo whiskies añejos de la época anterior a la Prohibición, el bar ha sido durante mucho tiempo un destino tanto para los aficionados más experimentados como para los recién llegados curiosos. Los cócteles se preparan con precisión, pero sin pretensiones, diseñados para resultar familiares sin perder su propia personalidad. Su filosofía es sencilla: bases sólidas, cócteles cuidadosamente elaborados y un servicio que marca la pauta de la experiencia. Ya sea un Old Fashioned perfectamente ejecutado o una conversación sobre bourbon, aquí todo comienza con la hospitalidad.