Bourbon Elijah Craig Single Barrel
Con un 61,71% de alcohol por volumen (61,71 TP3T ABV), este bourbon de 123,4 proof es una expresión premium producida por la destilería Heaven Hill, la misma que sufrió un incendio masivo en 1996, que destruyó más de 90.000 barriles de bourbon. Hoy en día, este bourbon de barrica única se somete a un proceso de añejamiento óptimo y se presenta como una bebida espirituosa muy equilibrada y armoniosa.
Información sobre la botella
- Cañón #:6591682
- Edad: 10 años
- Prueba: 123.4
- Composición del mosto: 78% de maíz, 10% de centeno y 12% de cebada malteada.
- Fuente: Kentucky
Notas de cata
- En nariz: caramelo, tostada y cáscara de naranja.
- En boca: canela, especias para hornear, caramelo de mantequilla y lágrimas de unicornio
- Final: Bien estructurado, resaltando todos los sabores; se desvanece lentamente y luego perdura al enfriarse.