تيفاني ديري، ابنة مدينة بومونت، هي مؤسسة شركة "تيفاني ديري كونسبتس" والمؤسسة المشاركة لشركة "تي تو دي كونسبتس"، وهي مجموعة ضيافة هادفة مقرها تكساس، تقف وراء مطاعم "روتس ساذرن تيبل"، و"راديتشي وود-فايرد جريل"، و"روتس تشيكن شاك"، ومهرجان "شيف فود + واين"، وخط توابل وملابس "شيف تيفاني". بعد أن رُفض طلبها للعمل كطاهية في سن الخامسة عشرة بسبب عرقها وجنسها، شقت تيفاني طريقها بنجاح في عالم الطهي، لتدير مطاعمها الخاصة، وتظهر على شاشات التلفزيون الوطنية، وتطهو في البيت الأبيض. بفضل أسلوبها الأصيل في الطبخ الجنوبي، وصلت تيفاني إلى القائمة النهائية لجائزة جيمس بيرد لعام 2022 في فئتين: أفضل طاهٍ في تكساس، وأفضل مطعم جديد عن مطعم "روتس ساذرن تيبل". تشمل مشاركات تيفاني التلفزيونية برامج "ماستر شيف"، و"توب شيف"، و"بوبيز تريبل ثريت"، و"ذا جريت أمريكان ريسبي"، و"وورست كوكس إن".
شاركت تيفاني في برامج تلفزيونية شهيرة مثل "أمريكا"، و"بطولة الأبطال"، و"تشوبد"، وغيرها. وإلى جانب مطاعمها وظهورها التلفزيوني، تُعدّ تيفاني مناصرة شرسة للعدالة الاجتماعية والمساواة بين الجنسين والأعراق، فضلاً عن حرصها على توفير الغذاء للجميع. وتقضي معظم وقت فراغها في الضغط على السياسيين لإقرار سياسات غذائية مستدامة وصحية.
بدعم سخي من مجموعة ستون جاردن