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加入我们,享受令人难忘的美食、饮品和社区体验! 10月3日,星期六. 今年,近 100 位知名厨师、饮品专家和酒店业远见卓识者将齐聚一堂,共度一个充满世界级美食、饮品、现场音乐、沉浸式体验等精彩活动的下午,所有这一切都是为了筹集关键资金,用于为全国食品和饮料行业的从业人员提供紧急救济和心理健康支持。.

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蒂芙尼
Chef Image
德里
德克萨斯州路易斯维尔 /
Radici Wood-Fired Grill、Roots Southern Table、Roots Chicken Shak
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决战

蒂芙尼·德里 (Tiffany Derry) 出生于博蒙特,是 Tiffany Derry Concepts 的创始人,也是总部位于德克萨斯州的以目标为导向的餐饮集团 T2D Concepts 的联合创始人。该集团旗下拥有 Roots Southern Table、Radici Wood-Fired Grill、Roots Chicken Shak、Shef Food + Wine Festival 以及 Shef Tiffany 香料和服装系列。蒂芙尼15岁时因种族和性别原因被拒绝了第一份厨师工作,但她凭借自己的努力,一步步晋升,最终拥有了自己的餐厅,并登上国家电视台,甚至在白宫掌勺。蒂芙尼对南方菜肴的纯正诠释,使她入围了2022年詹姆斯·比尔德奖两项大奖的最终候选名单——最佳德克萨斯州厨师和最佳新餐厅(Roots Southern Table)。蒂芙尼曾多次亮相电视节目,包括《厨艺大师》(MasterChef)、《顶级大厨》(Top Chef)、《鲍比的三重威胁》(Bobby's Triple Threat)、《伟大的美国食谱》(The Great American Recipe) 和《最差厨师》(Worst Cooks in the New York)。
蒂芙尼曾参与过《美国冠军赛》、《厨艺大赛》等节目。除了经营餐厅和电视节目外,她还是一位积极的社会正义和公平倡导者,致力于解决性别、种族和食品获取方面的问题。她利用大量空闲时间游说政界人士,推动制定可持续的健康食品政策。.

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